POTIRON BUTTERCUP

POTIRON BUTTERCUP

Moyenne motte
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Variété coureuse produisant 3 à 5 fruits par pied, de 1 à 2 kg et de 13 à 20 cm de diamètre. Sa chair est orange foncé, fine, sucrée, ferme et onctueuse. Très bonne conservation. Utilisations : Crue, râpée. Cuite : en potage, soufflé, frite, gratin, purée.

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